沖縄発！ガチマイおばさんの山原生活

菜園の野菜ばかり使っていると、料理も単調になるような気がして、昨日はスーパーを梯子して買い物しました。
来週は寒の戻りもありそうあうなので、鍋を想定し、計画的な野菜消化のため、肉類を色々買いました。
菜園の野菜があるからと思ったのですが、ファーマーズマーケットで、地場産野菜のトマトやキュウリを買い、魚コーナーではタマンの白子も買いました。
それでもスーパーに行き、これもと思って買った菜の花、今しかないと３パックも買いました。
昨日は予定を変更した、食事です。
お昼は菜の花とカニカマのパスタ

春のパスタという感じ。
夕食は、多めに茹でた麺をつかたサラダ、今が旬の新たまねぎまで入っています。

それに菜の花の辛し和え、素材が無ければ思いつかない料理です。
春の食卓という感じでした。