沖縄発！ガチマイおばさんの山原生活

菜園の野菜が終盤、買い物に出掛けても、我が家の冷蔵庫には自家産野菜が一杯です。
野菜を買う事もなく、日配品など買ってきたのですが、食事作りというと何となく同じ料理しか浮かびません。
そんなところに、大きな新玉ねぎを嫁から貰いました。

これだと決め、半分で済みそうなものを、スライスしてオカカをかけるだけの副菜にしました。

ミニドラムとキヌサヤのクリーム煮、簡単でした。
甘くて美味しい新玉ねぎでしたが、多すぎて残ってしまい、翌日の朝まで食べました。　笑
新ものはいいですね。
昨日の買い物でも生モズク、大きなパック３個も求めました。
モズクは何時でも買えるのですが、今のモズク、早摘みで細くて美味しいです。
冷凍して、困ったときに酢の物だけでなく、色々使います。