沖縄発！ガチマイおばさんの山原生活

カンナの花が咲きました。
隣家の屋根まで届く高さに伸びた花茎の先に、大きな花をつけています。

この花を見ながら、もしかしたら食用カンナではと思いました。
以前、食用カンナの塊根を貰った記憶が有ります。
相方にいつも怒られるのですが、持ち込んだまま「お願い」といって、ほりっ放し、でも、ちゃんと植えて管理してくれます。
食用カンナの塊根はでんぷん質に富み、食用にもなるのです。
在来のカンナンと思っていたのですが、もしかしたら食用カンナ　？
相方に聞いて、食用なら花より団子で、食べようと思っています。
食用カンナの塊根はでんぷん質の含有量が高く、食用として区別しているみたいですが、実はどの塊根も食べられるそうです。